飲食店さんを大応援するお店プロステーション。消耗品・テイクアウト資材・食材・事務用品はお任せ下さい。開業についてもご相談に応じます。
こんにちは~(^^♪
今日は七夕ですね♪
残念ながら雨ですが、気分だけは晴れで参りますよ。
今日は使い捨ておしぼりです。
やっぱり飲食店資材ならおまかせプロステーションは種類が多い❕❕
昨年から新型コロナウィルスの関係で、
衛生的な使い捨ておしぼりの需要が増えていますね。
違いは、形、サイズ(厚みも)、そして触り心地~(^^♪
形は「丸」と「平」に分かれており、
丸はくるくると丸めた状態で主に飲食店様向き。
平は折りたたんだ状態で平べったいので主にテイクアウト向きです。
種類が多いのでここからはサクサク参ります。
写真のサイズは、定規で測ったサイズなので、
メーカー様の発表と若干違う場合がございます。
ご了承くださいませ。(;^ω^)
まずは、圧倒的コスト安❕❕
「パックスタイル不織布おしぼり平」です
その丸タイプはこちら。
不織布なので破れにくいのが特徴❕❕
お弁当屋さん等、大量に使用されるお客様向きですね
続いて「紙おしぼりエンボス平」
薄手の紙おしぼりの強度不足問題をエンボス加工でカバー。
次は「不織布ウェットおしぼり平」です。
厚みがあるので水分量が多く、丈夫になってます。
「ソフールR乳白 丸型」です。
このあたりからは、
厚み強度ともにワンランク上の上質なおしぼりです。
飲食店様で主に使用されます。
続きまして人気のタイムリーシリーズ。
まずは「RTタイムリー」です。
コンパクトなのに上質、大きさも十分です。
こちらは「HCタイムリー」です。
画像ではわかりにくいですが
「ブルー」と「ホワイト」の2種類あります。
「HCタイムリー」は、高級使い捨ておしぼりでは不動の人気1位。
柔らかい素材で使う人の気持ちに立ったおしぼりです。
いよいよ最高級品に入ります。
まずは「厚口大判ディスポおしぼり」です。
とにかく大きくて厚いのが欲しい❕❕
でしたら、こちらがおすすめ。
使い捨て?っと思ってしまう上質おしぼりです。
大トリは「HIタイムリー」です。
さわった感触♪ 強度♪ 大きさ♪
何をとってもスーパーグレードです。
御器所店では一番のハイグレードおしぼりです。
最近では、除菌おしぼりやブラウン柄おしぼりも選べれる様になりました。
我ながらたくさん種類があるな~と思います。
価格に幅がありますので、店頭でちょうど良いおしぼりを見つけて下さいませ。
こんにちは❕❕
今日は串のご紹介です❕❕
とはいっても、普通の丸串や平串の紹介では面白くありません。
専門店ならではの串をご紹介します❕❕
ちなみに丸串や平串、鉄砲串は、各サイズ揃ってま~す。
まずは、いきなり変化球な串をご紹介!
「竹五平串21㎝」と「ドッグ棒18㎝」
どこで売ってるの問合せ№1商品です❕❕
「ありますよ♪」とお答えするのが快感です。
ちなみに、問合せで多いのが、一番長い串は何センチです?
紹介する中に答えがありますので、ちょっと気にしてみて下さいね
竹五平串は、東海地区ならではの串ですね。
五平餅のちょっと焦げたみそが美味しいです。
ドッグ棒はアメリカンドッグやフランクフルトでよく使われますね。
続いてはのし串。
飾り串として広く使用されてます 。
続いて「田楽串」です。
2本に分かれています!
2本でしっかり刺すので、食材の安定感が抜群です!
まだまだ続きますよ!
左から「えび串7.5㎝~15㎝」「バーベキュー串28㎝」
「おでん串23㎝、27.5㎝」です
名前の通りえび串は、
えびのような柔らかい素材に使えるように細くなってます。
バーベキュー串は長めの28㎝!
おでん串は角串で素材が落ちにくくなってます。
続きまして~
「アイス棒」と「ぎんなん串」です。
アイス棒はガリガリ君みたいなアイスを作るときに使用します。
ぎんなん串は名前そのまま!
これでないとぎんなんが割れちゃうんです。
続いては魚用の串です。
鮎串28㎝、魚串30㎝
魚用なので長ーくなってます。
ラストを飾るのは
2本串19.5㎝、3本串19.5㎝
はじめは1本なのに、途中から2本または3本に割れていきます。
しっかり固定したいときに便利~。
以上でーす。
で、
一番長い串は
ざわざわ
ざわざわ
魚串30㎝でした。
長くなりましたが、最後まで見て頂き、ありがとうございました!